鲢鳙多少斤上市

鲢鳙是一种淡水鱼类，也被称为红鳙、红眼鲢，是我国广泛养殖的一种优良经济鱼种。鲢鳙上市的重量因地区和市场需求而有所不同。一般来说，鲢鳙上市的重量在1-2斤之间。

在淡水养殖中，鲢鳙的生长速度非常快。从出苗到上市需要的时间大约为6-8个月左右。鲢鳙以浮游生物和底栖生物为食，可以在较短的时间内迅速长大。在良好的水质条件下，适当的饲料和科学管理，鲢鳙的生长速度可以得到进一步提高。

在养殖过程中，养殖户会根据市场需求和销售策略，以及鲢鳙的生长状况来确定上市的时间和重量。一般来说，鲢鳙在3-4斤左右时就可以上市，但也有一些养殖户选择将鲢鳙养到更大的体重，甚至超过5斤。这样做的原因是为了追求更高的经济效益，因为鲢鳙在体重较大时销售价格更高。

此外，值得一提的是，中国对鲢鳙养殖有一定的政策支持。一些地方政府为了促进农业经济的发展，会推出扶持政策，对鲢鳙养殖给予一定的补贴或奖励。这也进一步促使养殖户将鲢鳙养到更大的体重上市，以获取更高的收益。

总之，鲢鳙上市的重量不少于1-2斤，但一些养殖户会将鲢鳙养到更大的体重以追求更高的经济效益。鲢鳙的优良生长性能和水产政策的支持，使得鲢鳙养殖成为我国重要的经济产业之一。